Upata.- Ruthlenys Cabrera, nacida en Upata, graduada de profesora de Educación Especial, con Post grado en Proceso Didácticos, es una mujer emprendedora desde hace aproximadamente diez años, quien inició haciendo dulces y tortas para sus compañeros de la universidad, luego a sus representantes de las escuelas donde estuvo laborando por algunos años.
Cabrera en el año 2012, inició con una Micro Empresa familiar llamada Ruth´s Cake, elaborando dulces y tortas, “doy gracias a Dios porque dentro de poco estaré arribando a diez años de trayectoria y progreso, junto a mi esposo Alexis Visaez y mis hijos, además de mis 52 trabajadores, hombres y mujeres, los cuales están capacitados en cada área de trabajo de panadería, cocina y pastelería”.
Creciendo y ofreciendo exquisiteces
Esta emprendedora mujer continuó expresando que motivada al desempeño y crecimiento de la Repostería, tuvo que renunciar a la escuela y emprenderse como comerciante, “me enfoque en lo que también me apasiona, la repostería, donde nuestra primicia no es sólo vender comida, panes o dulcerías, también vendemos emociones de felicidad, unión familiar y momentos bellos en compañía de familiares y amigos”.
Muy emocionada comentó, que su pasión es la elaboración de los dulces y diferentes platos de comida, quien es apasionada de la cocina en especial la repostería, por lo que un día decidió dejar sus funciones como docente, para dedicarse a ser comerciante, “he prestado mi apoyo en obras sociales a familias, además de los premios que entregamos a nuestras clientelas”.
Asimismo, resaltó que iniciar un nuevo emprendimiento requiere de nuevos retos, pero, nunca se dio por vencida y siempre tuvo el apoyo de toda su familia y seres queridos, “continuaré dando lo mejor de mí a toda aquellas personas y clientelas, seguimos creciendo y esto es gracias a Dios y la población en general, pues, mi trabajo ha servido para sacar mi familia adelante y ayudar a los necesitados”, dijo Cabrera.
Indira Zamora
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